Liloucook

Liloucook

Dessert


QUATRE QUART ( UN RÉGAL)

Ingredients : 

  •  250 grs de beurre fondu
  • 250 grs de farine 
  • 200 grs de sucre 
  • 4 oeufs 
  • 1 paquet de levure
  • 1 paquet de sucre vanillé

Préparation : 

 

Préchauffer le four à 180°c. Bien mélanger la farine le sucre vanillé et la levure . Anjouter le sucre et le beure . Ajouter le beure tout en fouetttant.

Vous devez obtenir un melange lisse et homogéne .

 

 

Pour la cuisson 180°c ( thermostat 6 ) 25 min à surveiller avec le couteau ( planter le couteau dans le gateau si la pointe est propre le gateau est cuit)

 

 

Pour le Nutella maison:

 

Je prends une tablette entiere de milka au chocolat au lait que je casse dans une tasse .J'ajoute un peu de creme et un peu de beurre et au micro onde .

 

Des qu'il sort du micro onde remuez bien avec une fourchette .

 

Régalez vous !!!!!

 

 


09/02/2019
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Gâteau aux chocolat ( recette de PIERRE HERMET )

Pour bien commencer quoi de mieux que l'incontournable Gâteau au chocolat

 

Ingrédients:

  • 250 grs de chocolat noir
  • 250 grs de beurre 
  • 200 grs de sucre 
  • 70 grs de farine 
  • 4 oeufs 

Préparation :

 

Préchauffer le four a 180 °c . Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie . Dans un saladier , battre les oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse et mousse . Incorporer le mélange chocolat / beurre puis la farine dans le saladier des oeufs et du sucre et mélanger pour obtenir une pate homogéne .

 

Verser la pate dans un moule beurré et fariné, ( prendre un moule assez grand environ 24 à 25 cm de diamétre pour que la cuisson soit parfaite ) 

 

Faire cuire 25 min environ .

 

Et je sais que c'est dur d'attendre ( nous on a du mal ) mais le gâteau sera meilleur à tempèrature ambiante 

 

Ce gâteau une tuerie ,fondant à l'intérieur gâteau demandé et redemandé par les grands et les petits  

 


04/02/2019
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